terça-feira, outubro 18, 2005

Viajantes devem evitar contacto com criação

Embora ainda não existam recomendações para quem viaja para os países onde já foi detectado o vírus da gripe das aves, o director-geral de Veterinária, Carlos Agrela Pinheiro, aconselha a que se sigam algumas medidas de precaução, como evitar contactos com as explorações aviárias e com os animais.
"Não é um problema alimentar", sublinha, descansando eventuais receios sobre o consumo de carne de galinha, pato ou peru, pois o vírus é destruído a 70 graus. Este responsável reafirma que não há ainda razões para grande alarme: "Face à difusão da doença no Sudeste asiático, já teriam morrido milhares se a contaminação fosse possível através de um simples contacto com um animal infectado." E acrescenta que, até agora, a contaminação acontece onde há grandes cargas virais, como os ambientes fechados. "Não é toco e já está."